Sauerkraut mit Kasseler

Verfeinert mit Griebenschmalz und geräuchertem Kasseler aus Thüringen.

Zutaten: 92% Sauerkraut (Weißkohl, Speisesalz), 3,0% geräucherter Kasseler (Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze, Glukosesirup, Stabilisator: Natriumcitrat, Diphosphate; Aroma, Würze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Rauch), 2,3% Griebenschmalz (Schweinespeck, Flomen), Zwiebeln, Stärke, Zucker, Gewürze, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Raucharoma.

  • Größe: 580 ml Glas
  • Zubereitung:
  •     in der Mikrowelle: Im mikrowellengeeigneten Gefäß 2-3 Min. bei 600 Watt abgedeckt erhitzen.
  •     im Kochtopf: 4-5 Minuten unter mehrmaligem Umrühren erhitzen.
  •     ohne Farbstoffe
  •     ohne Geschmacksverstärker
  •     Weißkohl aus deutschem Anbau
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie247 kJ/59 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
2,7 g
0,9 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
4,7 g
4,6 g
Ballaststoffe2,9 g
Eiweiß2,0 g
Salz1,0 g

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